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種蛋

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河南成鵝回收

  鵝蛋是食疗价值,鵝蛋鸭蛋鸡蛋谁的营养价值高?河南種鵝回收合作社在这方面也是颇有研究。

  鵝蛋食疗价值很高,在中国,很多人在平时的生活中,鸡蛋比较常用。往往会忽视了鵝蛋的价值。据科学证明,鵝蛋的食疗价值比鸡蛋和鸭蛋高很多。鵝蛋属于甘温,可补中益气。在寒冷的季节,可以多吃一点。

  河南成鵝回收鵝蛋性味甘微溫。有補中益氣的作用。含有蛋白質、脂肪、卵磷脂、維生素、鈣、鐵、鎂等成分。有一定營養價值。多用油煎食。唯《食療本草》說:本品“多食發痼疾”,故一般較少作食療用。鵝是在家禽中最長壽的一種。

  鵝蛋因为鵝蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还具有富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋蛋白质要高出许多倍。此外,鵝蛋有一种碱性物质,对内脏有损坏。鹅的产蛋记录,可称世界产蛋冠军,年产六十至一百只蛋,个别的甚至能年产一百四十七只。


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